sâmbătă, 8 octombrie 2011

Tort Andrei

   Andrei este un baietel de un an tare frumusel si simpatic, acest tort a fost comandat de mama lui pentru petrecerea de aniversare. Am incercat sa fac animalute dragute, vesele, care sa-i placa dar totodata sa fie in ton cu restul tortului. Este facut din doua blaturi de amandina una de piscot cu coaja de lamaie si umplut cu crema din frisca, iaurt si fructe de padure. Tortul a fost acoperit cu fondant de marshmallow amestecat cu fondant de ciocolata si decorat cu figurine din pasta de zahar. Cantarea 4.2kg.









vineri, 7 octombrie 2011

Tort "La revedere"

   Este un tortulet micut-micut pregatit pentru patru prietene, dintre care una pleaca pentru timp mai indelungat in Franta. Avea numai 1.2kg, decorat cu un turn eiffel mai mult stilizat si niste floricele finute. Era din blat de amandina umplut cu ganache din ciocolata neagra si acoperit cu  MM fondant.




Night Fury

Night Fury este un personaj ( dragon ) de desen animat ... dintr-o aventura vesela despre lumea mitica populata de vikingii cei puternici si de dragoni neimblanziti, totodata este preferatul sarbatoritului. Am incercat sa-l fac intunecat si fioros ....(sper ca am reusit). Dupa cum am inteles a fost recunoscut din prima clipa de baietel care se mandrea cu tortul lui...totusi se pare ca a fost un tort cu bucluc, deoarece sarbatoritul nu prea vroia sa fie taiat !   :))
Tortul a fost pregatit in urma cu vreo trei saptamani exact inaintea plecarii  in concediu si acum nu mai stiu ce blat si ce crema am folosit la el. Scuzeeeee...