Tort 80 de ani

    Este un tort pregatit pentru un domn in varsta de 80 de ani. Mi s-a cerut un tortulet simplu, elegant fara multe brizbrizuri pe ea. Am pregatit blat de amandina, l-am umplut cu crema de ciocolata si mure. Tortul este acoperit cu fondant din zahar si decorat cu o orchidee si flori micute, a cantarit 2kg.