Ciocolatos

   La cererea unei doamne am realizat acest tort din doua feluri de ciocolata: amaruie si alba. Este format din doua blaturi de amandina si una de piscot. Umplutura: mousse de ciocolata amaruie si mousse de lamaie. Ultimul blat l-am insiropat cu glazura de oglinda a Adrianei facuta putintel mai subtire. Tortul este acoperit pe margine cu ciocolata neagra si decorat cu fulgi de ciocolata alba pe deasupra. Flori si figurine din pasta de zahar. 3kg.
Am inteles ca a fost delicios si a avut un succes mare.